Hofmetzgerei Dreymann - nicht nur Vertrauenssache.
Die Demeter-Metzgerei Dreymann bietet Rind und Schwein vom Gut Wulfsdorf, Demeter-Geflügel und Bio-Lamm an.
In ihren Verarbeitungsräumen auf dem Gut Wulfsdorf werden exklusive Fleisch- und Wurstwaren hergestellt. Von der Leberwurst über den Schinken bis zur Salami nach Mailänder Art, oder Coppa di Parma.
Die Wurstwaren werden entsprechend den Demeter-Richtlinien verarbeitet, deren Anliegen es ist, die hohe Qualität der Ausgangsprodukte zu erhalten und sie so zu verarbeiten, dass sie ihren inneren Wert nicht verlieren.
Durch die Fütterung der Tiere mit Demeter-Futter ohne Zusätze zur Leistungssteigerung haben sie bei Fleisch- und Wurstwaren vom Gut Wulfsdorf die Garantie einer vollständigen Gentechnikfreiheit.
Die Dreymanns bieten ihre Produkte sowohl shop-in-shop im Hofladen, als auch auf Öko- und Wochenmärkten an. Eine Besonderheit ist das Angebot von vor-Ort-produziertem Hackfleisch auf den Märkten.
Unsere Fleischtheke im Hofladen ist von Dienstag bis Samstag zu den Hofladen-Öffnungszeiten geöffnet, nicht am Montag, da haben wir einen reinen Produktionstag.
www.bio-dreymann.de