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Willkommen auf dem Gut Wulfsdorf

Das Demeter-Gut Wulfsdorf liegt in Ahrensburg, direkt am Stadtrand von Hamburg in der reizvollen schleswig-holsteinischen Landschaft. Auch mit öffentlichen Verkehrsmitteln sind wir bequem zu erreichen (U1, Station Buchenkamp). Wir produzieren für Sie frische, hochwertige biologisch-dynamische Lebensmittel. In unserem Hofladen erhalten Sie Bio-Gemüse, Demeter-Brot aus der Holzofenbäckerei, Demeter-Fleisch aus eigener Erzeugung und ein breites Sortiment weiterer Naturkost und Naturkosmetik. Im Hofladencafé können Sie Bio-Kaffee und leckere Bio-Torten genießen. Erleben Sie den Bauernhof hautnah: Während der Öffnungszeiten des Hofladens sind unsere Kunden eingeladen, sich auf dem Hof umzusehen und die Kühe, Kälber und Ferkel anzuschauen. Unsere Erzeugnisse finden Sie außerdem auf verschiedenen Hamburger Wochenmärkten.

Viele Grüße aus Wulfsdorf

die Hofgemeinschaft




21.01.2015

Hof Hoher Schönberg zu Gast im Hofladen:
Ölverkostung und Schaupressen am 31.1.2015

Norddeutschlands erste Bio-Rohkost-Ölmühle stellt sich vor, wir laden ein zur Ölverkostung mit Schaupressen und Ernährungsberatung.
diverse Gemüse

Am Samstag, 31.01.2015 von 9.00 bis 16.00 Uhr sind der Bauer Jörg Altmann und die Physiotherapeutin Arne Graetsch vom Bio-Hof Hoher Schönberg aus dem Klützer Winkel mit ihrer Rohkost-Ölmühle bei uns im Hofladen zu Gast, um selbst angebauten Leinen zu verpressen.
diverse Gemüse

Interessierte können frisch gepresstes Leinöl und weitere Öle aus eigenem Anbau in Rohkostqualität verköstigen, außerdem erhalten sie eine Beratung zur Ernährung mit verschiedenen Ölen dieser hohen Qualität.

Es wird vorgeführt, worin der Unterschied zwischen dem allgemein bekannten Kaltpress-Verfahren und dem Rohkost-Pressen liegt. Dazu wird die Ölmühle aufgebaut und in Aktion zu erleben sein. Des weiteren werden insgesamt 20 verschiedene Öle, welche mit diesem speziellen Verfahren gewonnen wurden, zum Probieren angeboten. Zu jedem der Öle gibt es Informationsblätter hinsichtlich ihrer Anwendungen und Heilwirkungen.



14.01.2015

Urlaub Markt 2

Unser Marktstand auf dem Isemarkt und in Volksdorf macht Urlaub vom 19. bis 31.1.2015.

Alle übrigen Markttage finden statt.

Ab dem 3.2.2015 sind wir mit der gewohnten Frische wieder für Sie da.

Wir danken für Ihr Verständnis
Gut Wulfsdorf auf dem Isemarkt



07.01.2015

Infoabend Wulfsdorfer Gemüsegarten

Dienstag, 27.1.15, 19.30 Uhr im Hofladencafé
Freitag, 20.2.15, 19.30 Uhr in der Forschungshalle


Wir informieren über das Projekt „Wulfsdorfer Gemüsegarten“. Alle, die ihr eigenes Gemüse anbauen wollen, aber keinen eigenen Garten oder nicht genug Platz haben, können auf Gut Wulfsdorf eine Gemüseparzelle mieten.

Auf dem Infoabend werden Fragen aus dem Publikum beantwortet, und eine konkrete Anmeldung ist bereits möglich.
diverse Gemüse

Der Wulfsdorfer Gemüsegarten eignet sich für alle, die Freude an der Natur haben, eine bunte Gemüsevielfalt lieben, sich gerne an der frischen Luft betätigen, mit Familie oder Freunden dem Gemüse beim Wachsen zusehen möchten und natürlich eigenes und stets knackfrisches Bio-Gemüse in Demeter-Qualität ernten wollen.

Es werden Parzellen in unterschiedlicher Größe angeboten. Das Gemüse, einige Kräuter und eine Blumenmischung sind bereits vorgepflanzt. Anfang Mai werden die Parzellen übergeben und können bis in den Herbst hinein gepflegt und beerntet werden.

Das Hofbüro erteilt unter 04102-51109 weitere Auskünfte.



03.12.2014

Stellenanzeige Markt

Für unseren Marktstand auf den Wochenmärkten Isemarkt und/oder Volksdorf suchen wir ab sofort Verkaufspersonal auf der Basis geringfügiger Beschäftigung.

Gesucht werden: Verkaufstalente, die Freude haben am Umgang mit Menschen sowie mit biologischen Lebensmitteln.
Marktstand Gut Wulfsdorf

Bewerbungen bitte per Mail an:
markt2@gutwulfsdorf.de



07.10.2014

Azubi Tierhaltung gesucht

Wir suchen eine/n Auszubildende/n in der Viehwirtschaft ab 15.7.2015
Gut Wulfsdorf Tierhaltung: Weideaustrieb

Weitere Informationen nur für diese Stelle bei Martin Cervi unter:
0176 - 70889292



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